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Como fazer um pastel sensacional?

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É possível fazer um pastel sensacional sem que ele tenha aqueles mesmos ingredientes convencionais, como queijo ou carne. Vamos mostrar aqui como fazer um pastel que se adeque ao seu gosto, mesmo que ainda não saiba. Isso mesmo, porque na The Paztel, pastelaria que...
Pastel de vento? Não aqui na The Paztel!

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Quem já passou pela experiência de pedir um pastel que julgava ser bem recheado por conta da foto que estava no cartaz e acabou recebendo um pastel de vento? A massa do pastel é maravilhosa, é claro, mas o recheio é o protagonista, levando muito sabor. Por isso, aqui...